Menüvorschlag ab 30 Personen
Vorsuppe:
Rindfleischsuppe
Vorspeise:
Kleiner Salatteller
Hauptgerichte:
Rindfleisch mit Zwiebelsauce
gekochter Tafelspitz in einer süß-sauren
weißen Zwiebelsauce
Lammtopf
Lammfleisch gebraten in einer Sauce
mit Zwiebeln und Tomate
Schweinelendchen im Wirsingbett
gebratenes Schweinefilet in einem Bett aus
Wirsing, Speck und Sahne
Beilagen: Salzkartoffeln, grüne Nudeln, Röstkartoffeln,
Wirsing, grüne Speckböhnchen
kalte Beilagen : Rote Beete, Gurke, Silberzwiebeln
Dessert:
Herrencreme, Eis mit heißer roter Grütze
- pro Person 29,90 € -