Menüvorschlag ab 30 Personen
Vorsuppe:
Hühnerkraftbrühe
Vorspeise:
Kleiner Salatteller
Hauptgerichte:
Rinderbraten
geschmorter Rinderbraten in einer
dunklen Sauce
Spießbraten
Schweinerücken oder Nacken,
gefüllt mit Mett und Zwiebeln
Putenbrust in Rotweinsauce
geschmorte Putenbrust in einer
würzigen Rotweinsauce
Beilagen: Klöße, Kartoffelgratin, Spätzle,
Blumenkohlauflauf, Apfelrotkohl, Gemüse
Dessert:
Schokoladenpudding mit Mandeln, Herrencreme
- pro Person 27,90 € -
